Deep Dish Pizza?

Nach einer abenteuerlichen anfahrt auf dem skyway in die chicago metropole (by night - kann ich nur empfehlen) stuertzten wir uns ins beruehmte Gino's east (beruehmt bei lonely planet). Aber nachdem mir die local speciality aufgetischt worden war, wurde mir klar: heute abend brauche ich keinen doggy bag.. der appetit auf pizza war mir (nich "uns" natuerlich..) nachhaltig vergangen! und so sieht sie aus die "pizza":

5 cm (also 2 inces) hoch; auf den teigboden wird dann ein hamburgerpatty vom durchmesser der pizza gelegt; darauf eine gute portion feinsten cheddars und tomatensosse - kneedeep! das ganze mensastyle serviert und los gehts - enjoy. (Eine medium portion reicht fuer eine ganze familie).

Am naechsten morgen hatte ich meine "portion de moineau" dann endlich verdaut und da gefiel es mir schon sehr viel besser.. das menue: visiting chicago.
kleines detail, wie man die autos elegant unterbringen kann:


ein must: der sears tower, um einen kleinen ueberblick zu erhaschen:

quizz: was fuer ein gewaesser ist das?

kleines trompe l'oeuil (der starfotograph: fred natuerligartetuerli)


und fred again: "levitation with bean"